Konfirmation 2021 Aalborg



Valgmuligheder

Hold jeres Covid-19 sikre konfirmation i smukke omgivelser

I Tostruphus, 15 minuters kørsel fra Nytorv, kan du holde din fest efter dine egne ønsker. Hos os vælger du, hvor meget du selv vil stå for. Pakken bliver sammensat ud fra de ønsker du har.

Vi har et dejligt festlokale i naturskønne omgivelser, der er rengjorte umiddelbart inden I ankommer.

Vi har en lækker buffet med diverse tilkøbsmuligheder.

Vi har professionel service, hvor bordene er dækket op, buffet er sat frem og klar til at gå omborg i.

Vores lækkre buffer er leveret af Musikkens Spisehus fra Aalborg.

Sølvbuffet

Parmaskinke med melon salsa, tomatpesto og sprød salat
Sprød kylling salat med, parmesan, croutoner,
syltet rødløg og dressing

Hovedretter
Rosa stegt okse med rødvinssauce
Langtids stegt nakke filet med cremet skysauce
Serveret med et udvalg årstidens grønsager
Flødegratineret kartofler
Små stegte kartofler ved i urter
Udvalg af salater
Brød og smør

Dessert
Rockslide brownie med vaniljeis og bær

199,- pr. person

Tilkøbsmuligheder:
Vi kan levere drikkevare til fornuftige priser
Tjener til afrydning og opvask afregnes pr. time á kr. 200,-

Guldbuffet

Røget laks med urtecreme, rugbrødsknas og marineret urter
Parmaskinke med melon salsa, tomatpesto og sprød salat
Sprød kylling salat med, parmesan, croutoner,
syltet rødløg og dressing

Hovedretter
Rosa stegt okse med rødvinssauce
Langtids stegt nakke filet med cremet skysauce
Serveret med et udvalg årstidens grønsager
Flødegratineret kartofler
Små stegte kartofler ved i urter
Udvalg af salater
Brød og smør

Dessert
Rockslide brownie med vaniljeis og bær
Hvid chokolade mousse med syltet skovbær og sprødt

259,- pr. person

Gourmetbuffet

Røget laks med urtecreme, rugbrødsknas og marineret urter
Parmaskinke med melon salsa, tomatpesto og sprød salat
Håndpillet rejer med hjemmelavet mayo, citron og salat

Hovedretter Rosa steg oksemørbrad med rødvinssauce
Langtids stegt nakke filet med cremet skysauce
Serveret med et udvalg årstidens grønsager
Kartoffelgratin, med bacon, og krydderurter
Små stegte kartofler ved i rosmarin
Udvalg af salater, brød og smør

Dessert
Hvid chokolade mousse med syltet skovbær og sprødt
Rockslide brownie med vaniljeis og bær
Frisk skåret frugt

325,- pr. person




Kontakt

Michael Christensen: 22533590 eller Peter Krogsgaard: 26712858 eller Mail
Vi bruger faguddannede kokke og samarbejder med Musikkens Spisehus som leverandør